Alitas de pollo en salsa express tipo barbacoa
Patricia Copello @Patcopello
Una variante de la salsa barbacoa. Lo hice todo en la olla presión en muy poco tiempo. Acompañado de arroz blanco, un manjar!
Alitas de pollo en salsa express tipo barbacoa
Una variante de la salsa barbacoa. Lo hice todo en la olla presión en muy poco tiempo. Acompañado de arroz blanco, un manjar!
Paso a paso
- 1
Cortamos las puntas de las alitas y separamos en dos. Sellamos brevemente en un poco de aceite y sin retirar agregamos el resto de los ingredientes y un chorrito de agua. La idea es que haga vapor. Tapamos y cocinamos unos 15 minutos y dejamos 5 minutos más.
- 2
Servimos arroz blanco y colocamos las alitas con salsa por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Copello le encantará ver cómo quedó.
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Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
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