Una estupenda tapa de atún en aceite Con huevo cocido y mayonesa de limón

#retodecocina #tapas

Una receta de lo más sencilla y que entra de maravilla. Empezamos!

Tapa de huevo frito perfecto con patatas confitadas y jamón ibérico

Hace años en Donostia en el restaurante PAGOA nos pusieron este pincho. Y aunque seguro que algún ingrediente falta quise reproducirlo.

Improvisando que hacer con huevos de codorniz ( que me encantan!!!!) Me salió esto bien rico ummm

Hola todos! No sé si alguna vez habéis probado el huevo preparado de esta manera, pero me siento en la obligación de compartirlo de lo bueno que está. Hay que perpetuar esta receta!! 🥳🥳🥳A ver si adivináis los ingredientes viendo la foto???Feliz tarde a todos!! 😘😘

Es complicada hacer una nueva tapa con estos ingredientes tan tradicionales pero creo que he dado una vuelta más , haciendo una cestita de patatas fritas con huevos de perdiz y trocitos de jamón

Cuando hice la pizza vegetariana me sobraron rodajas de calabacín. Mientras esperamos a que se hiciera la pizza seme ocurrió aprovecharlas de esta forma, y la verdad es que están riquísimas. No he puesto cantidades en los ingredientes porque depende de lo que se quiera preparar. También se puede preparar como plato entrante.