Paso a paso
- 1
Picar finamente las verduras y poner a rehogar con un par de cucharadas de aceite en una cacerola o sartén amplia. Poner un poco de sal.
- 2
Una vez rehogada la verdura poner medio litro de agua. Cuando empiece a hervir poner los fideos y sazonar con un pelín de jengibre, de cúrcuma, de pimentón y de pimienta. Hervir a fuego fuerte los minutos que indique el fabricante.
- 3
Una vez consumida el agua, bajar el fuego, añadir un par de cucharadas de salsa teriyaki y mezclar un par de minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evita le encantará ver cómo quedó.
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