Yogur firme a partir de leche vegetal cultivada

Cynthia (Peti) @peti
#frescasyrapidas
Te acordás de la leche vegetal cultivada que publiqué hace un tiempo? Prometí que te iba a contar cómo transformarla en yogur firme. Promesa cumplida!
Yogur firme a partir de leche vegetal cultivada
#frescasyrapidas
Te acordás de la leche vegetal cultivada que publiqué hace un tiempo? Prometí que te iba a contar cómo transformarla en yogur firme. Promesa cumplida!
Paso a paso
- 1
Partimos de la leche vegetal ya cultivada, que es bastante líquida. La ponemos en una licuadora y añadimos la goma xántica. Licuamos unos segundos para que espese.
- 2
Listo! Enfrascamos y conservamos en la heladera hasta su consumo. Duración? Aprox 1 semana. Besitos 😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia (Peti) le encantará ver cómo quedó.
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