Pastel de pollo y jamón York
Selena Grimes Rodriguez @Selena_grimes
Paso a paso
- 1
Salpimentamos los filetes y hacemos a la plancha. Los desmenuzamos. Reservamos.
- 2
En un molde apto para horno cubrimos el fondo con pan de molde, encima ponemos el tomate triturado o rallado, cubrimos con lonchas de jamón de York.
- 3
Encima ponemos una capa de lonchas de queso, repetimos otra de York y otra más de queso.
- 4
Cubrimos con una capa de pan de molde la cual untamos con la salsa gaucha. Encima colocamos el pollo desmenuzado.
- 5
Por encima le ponemos la mitad del queso rallado y añadimos una última capa de pan de molde.
- 6
Cubrimos con la salsa bechamel y el resto del queso rallado.
- 7
Horneamos 15 minutos a 200°C.
- 8
Sacamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Grimes Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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