Paso a paso
- 1
Con soplete quemamos pelos. Limpiamos y escurrimos. Precalentamos horno a 190° arriba y abajo con ventilador.
- 2
Untamos con un pincel la mezcla bien removida. Colocamos en una bandeja. 25' en total en el horno. 10' por cada lado y los últimos 5' subimos temperatura a 220° para dorar un poco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan T. le encantará ver cómo quedó.
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