Alitas de pollo al horno
Lau2 @cook_5920319
Paso a paso
- 1
Machacar el ajo y el perejil en un mortero, después añadir 4 cucharadas aceite, 1 y media de pimentón dulce y agregar especias al gusto.
- 2
Adobar el pollo en una fuente con la mezcla que hemos echo, tapar con papel film transparente y dejar reposar unas horas en el frigorífico.
- 3
Pelar las patatas y trocearlas en gajos.
- 4
Poner a calentar el horno a 200°. Pintar la fuente de horno con un poco de aceite. Echar las patas en la base y encima colocar el pollo y la mezcla de adobo por encima.
- 5
Meter al horno 40 min y 20min por cada lado aproximadamente dependiendo del tamaño de las alitas.
- 6
Sacar, servir y a degustar ☺
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