Espaguettis con gambón al ajillo
Irene-Guirao @irene_guirao
Receta de pasta facilísima pero con un sabor muy bueno e ingredientes de calidad.
Espaguettis con gambón al ajillo
Receta de pasta facilísima pero con un sabor muy bueno e ingredientes de calidad.
Paso a paso
- 1
En una olla alta poner agua a hervir con sal y un chorreón de aceite de oliva. Cuando rompa a hervir, añadir los espaguettis y dejar cocer unos 7-8 min, en función de lo entera que guste la pasta.
- 2
En una sartén poner aceite a calentar. Mientras pelar el gambón y reservar las cabezas. Cuando el aceite coja la temperatura adecuada, añadir los cuerpos de gambón y sofreír bien.
- 3
Una vez cocida la pasta añadirla a la sartén del gambón y sofreír todo junto. Mientras en un mortero, picar el ajo con el jugo de las cabezas, una cuchara de aceite de oliva y el perejil fresco. Añadir este majado a la sartén y dejar unos minutos para que la pasta coja todo el sabor.
- 4
Pasado este tiempo emplatar y decorar con una ramita de perejil fresco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irene-Guirao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/166035
Nutricionista y además apasionada por la cocina. Me encanta cocinar de manera saludable, con ingredientes naturales y de proximidad. Desde que soy mamá también me gusta hacer nuevas recetas para Isabel, desde que empezó con la alimentación complementaria.En mi recetario encontrarás recetas sencillas, y generalmente rápidas de hacer pero con un toque original para salir de lo convencional.
Leer más Recetas similares
-
Spaghetti con gambón al ajillo Spaghetti con gambón al ajillo
El origen de esta receta está en Youtube.Canal la cocina de Masito. Cambiando muy poco la receta original y hecha muchas veces, es genial. Y se aprovecha después para hacer un arroz o fideuá.
Pukimi -
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Como las gambas al ajillo pero a lo grande (y nunca mejor dicho) :D ;P
-
Spaghetti de calabacín con gulas y gambones al ajillo Spaghetti de calabacín con gulas y gambones al ajillo
Este plato lo suelo hacer para cenar como plato único. Es super ligero y bastante completo. Son mis favoritos. Para mí es un plato fascinante, a mi sinceramente me encanta !! Es otra manera de comer Spaghetti sin hidratos de carbono, mucho más sana. Os animo a que la probéis os encantara. 👌🏻😍
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Hoy en día se estila más los gambones que las gambas, quizás sea por el precio, desgraciadamente al principio nos resistimos pero al fin acabamos comprando esos gambones que venden en las grandes superficies, pero vamos es ley de vida y hay que aceptarlo pues las gambas del litoral mediterráneo están por las nubes, en fin como el caviar y los huevos de lumpus, tenemos gambas y gambones, yo he hecho ésta receta con gambones.Las gambas al ajillo, como se denominan en España, son un plato popular de la cocina española que suele encontrarse mayoritariamente en el sur y centro del territorio. Los ingredientes que constituyen este plato son gambas peladas, ajo y aceite de oliva. Se suele servir como ración en los bares. Este plato forma parte de los típicos platos de la cultura de los bares de España y es tan popular que existen bares en Madrid que lo ofrecen como plato principal.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Receta originaria de la región Andaluza, es una preparación tradicional española que consiste en gambas o camarones salteados en aceite de oliva, ajo y guindilla, lo que da como resultado un plato muy sabroso y con un tono algo picante. Se dice que esta receta se originó en el sur de España, aunque su historia se remonta a la época de la ocupación musulmana de la península ibérica.
-
Gambón al ajillo Gambón al ajillo
Receta Fácil económica rápida y divertida para una picada o una comida digerible fácil y sin ser pesada. Receta mediterránea pero el producto es de fuera. Por el tema económico.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Todo un clasico de toda la vida , pero nunca pasara de moda, para cualquier ocasión te sacan de muchos apuros y estan riquisimos.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Gambones al ajillo rápidos y muy ricos con el toque de guindilla y coñac.
-
Gambones al ajillo con guindilla Gambones al ajillo con guindilla
Rápida y muy sencilla.
-
Gambones al ajillo Gambones al ajillo
Rápida, sencilla y muy rica.#mirecetario #1receta1árbol
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/166035
Comentarios