Redondo de ternera relleno de pasas y piñones
FLAMENCA @flamenca1979
Paso a paso
- 1
Primero caliento el horno a 180 grados y meto en una bandeja el relleno de ternera untado previamente en mantequilla
- 2
Dejo q se Doré...dándole vueltas y cuando ya esta dorado le echo la cebolla cortada a juliana...los ajos y el tomate...la pimienta y la sal
- 3
Le añado unas llanegas o bolets y las pasas y piñones...
- 4
El vaso de agua y de ron... y dejo q se vaya haciendo más o menos media hora
- 5
Se le pueden echar patatas también pero yo esta vez no le echado
- 6
Cuando ya esta echo aparto el redondo a un lado junto con las llanegas y las pasas y trituro todo lo demás para hacer la salsa
- 7
Y sólo espero q lo agais y os guste... en casa nos encanta jejejje
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A FLAMENCA le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (2)
.te recomiendo q lo agas un dia