Pollo en salsa especial
Amparo @Amparo75
Paso a paso
- 1
Saltea con una cda pequeña de aceite de oliva virgen extra los filetes de pechuga de pollo previamente especiada al gusto o con las especias que yo he utilizado, aparta el pollo y en la misma sartén, saltéa las verduras con la tapadera (para que se haga a fuego lento sin necesitar más aceite)
- 2
Incorpora la nata, el pollo y 50 ml de agua, deja que se cocine todo bien y lo tendremos listo en 5 min opcional lo puedes acompañar de una ensalada variada con verduras, un poco de aceite y vinagre.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amparo le encantará ver cómo quedó.
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