La carne molida es casi mundial, se suele emplear en diversas gastronomías a lo largo del mundo, no existe cocina o gastronomía que no incluya en alguno de sus platos una variante de carne picada, suele prepararse con la máquina de moler carne, se puede decir que es muy conocida como el ingrediente principal en las carnes de las hamburguesas y de las albóndigas. ​La carne picada puede tener tres posibles destinos la elaboración de embutidos, el proceso culinario normal y el envasado, en el caso de embutidos se tienen las populares salchichas, los chorizos, las morcillas, los salchichones, etc., también forma parte de la famosa salsa boloñesa para pastas, incluso, se puede añadir a las pizzas en algunos casos.

Me encantan las pizzas ,y ésta es una de mis preferidas, ternera, bacón y queso... umh... me encanta!!

#diadelapizza #delantaldorado

Esta de deliciosa esta pizza !! Espero que os guste!!