Bocadillo de tortilla francesa con zanahoria y jamón serrano
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Me sobró un poco de la ensalada de zanahoria de la receta Pechuga con calabacín ala plancha y ensalada de zanahoria; y he elaborado este bocadillo
Bocadillo de tortilla francesa con zanahoria y jamón serrano
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Me sobró un poco de la ensalada de zanahoria de la receta Pechuga con calabacín ala plancha y ensalada de zanahoria; y he elaborado este bocadillo
Paso a paso
- 1
Cascar en un cuenco los huevos, añadir la ensalada, mezclar. Sazonar los huevos. Cuajar en una sartén la tortilla, dar la vuelta.
- 2
Cuajar por el otro lado la tortilla. Retirar del fuego la tortilla, dejar templar. Abrir por la mitad el pan.
- 3
Poner encima del pan el jamón serrano y tortilla. Tapar el bocadillo con la otra mitad del pan.
- 4
Cortar por la mitad el bocadillo. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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