Dos hortalizas ricas en nutrientes para nuestra sana alimentación.

Fácil y nutritiva. Tiene un toque dulce que le da la remolacha, delicioso!

Una opción de ensalada diferente y con muy pocas calorías y muy muy fresquita😜Feliz día!! ❤️❤️

(1)No quería madrugar tanto, estando de vacaciones, y mucho menos, para ir a la iglesia. No entendía cómo todos los mayores se arreglaran para ver las procesiones pasar por delante de las casas, no comprendía por qué no les dejaban jugar en las calles si no tenían deberes del colegio y, para más desgracia, ni hoy ni mañana les permitirían jugar al fútbol —esa norma llevaba más de una semana repitiéndosela su madre y el tío Amador—.De todos modos, ahí estaba él, sin salir el sol y, ya abrochándose la chaqueta de los domingos para acompañar a su madre y a sus tías. Su hermano se podía quedar durmiendo —su madre decía que aún era muy pequeño—mientras se ponía las gafas, lo miro de reojo en la cama, y pensó que era pequeño para lo que le interesaba, bien que lo mandaban jugar juntos porque ya tenía una edad.Por fortuna, regresarían pronto, sólo iban a ver cómo sacaban la imagen de la iglesia, y recordaba que el año anterior no había sido una tarea sencilla, así que estaba más expectante que enfadado. La imagen salía por milímetros del marco de las puertas mientras los cofrades iban de rodillas. Cuando estaban todos fuera, en dos bloques la levantaban e iniciaban la procesión. Había oído que el apodo de los del pueblo tenía su origen en tal día como ese, cuando al pasar una liebre, los cofrades soltaron la imagen para correr tras ella.#hisstory

Una cena o comida sin grandes calorías unos gallos a la plancha marinados con ensalada tabule.

La cena de ayer, y por tanto esta receta, está en honor al gran equipo que forma Cookpad. Para mí ( y mi familia — ya que esta aplicación, los retos, y los talleres, son famosos entre mis seres queridos—) Cookpad sois,en especial: Irene, Alfonso, Sara, Marieta, Elena y Lucia .. (y el equipo de Argentina: Sheila, Romi, Norali y Kele)....pero detrás, hay aún más gente, que hace que los que no le hacíamos demasiado caso a la cocina, sea ahora uno de nuestras estancias de relax de la casa.Reconozco —abiertamente — que desde que me “molesto” en subir lo que cocinamos, hemos variado e innovado más, empleamos más condimentos, nos hemos comprado utensilios (ahora mismo indispensables) que desconocíamos hace unos meses, nos hemos reenamorado de platos que estaban totalmente excluidos de nuestra dieta... y hasta hemos reformado y ampliado la cocina, para poder disfrutar más, del mero hecho de COCINAR. Supongo que la situación actual, hace que estemos más tiempo en casa, y gracias a Cookpad, cocinar no es sólo alimentar bien a la familia, sino una actividad con la que poder evadirse y disfrutar...así, que si no lo he dicho antes...MUCHAS GRACIAS! 🤗🤗Además anoche estrené unos regalitos —aunque mi hermana se quedó con alguno, sólo por haber recibido el paquete...Y de nuevo doy las gracias por ello.La receta, en sí misma, es sencilla, se hace rápido y queda muy resultona.#GraciasEquipoCookpad

En esta ocasión, os traigo otra sencilla ensalada, como casi siempre, sin lechuga, pero con un estupendo contraste de sabores, exquisita como acompañamiento de cualquier plato.#RevistaCookpad

Anoche tuve invitados a cenar en casa y preparé un suculento wok de pavo salteado con verduras estilo oriental, que guarnecí con mezcla de tres arroces cocido y un pico de gallo con aguacate, tomate, pepino y cebolla, cortados en trocitos, aderezados con sal y pimienta, AOVE, cilantro fresco picado y zumo de limón. Todo un acierto que encantó a todos quienes lo compartimos!El pavo voló en seguida, pero quedó un poco de arroz y pico de gallo que eché a la misma cacerola del arroz para conservarlos en la nevera.Hoy, que comí sólo, aproveché esos restos que, con poco más, hicieron una comida deliciosa en pocos minutos.

Se me ha ocurrido sobre la marcha no sabia que hacer de comer era tarde y he dicho pues hago arroz y tenía en la nevera huevos ya cocidos de esos que venden en el consum y una lata de maíz que sobró y atún así que he dicho pues hala manos a la obra