La receta del día de hoy es tortillas de lentejas verduras con carne, quise cambiar la Forma de hacer lentejas .por qué mi esposo no le gustan las lentejas las hice así.

Esta no es la receta original de la arepa de huevo tradicional, pero es súper fácil. Para las personas que se le complican hacer la original. #frito

Este rollo nos va a abreviar el almuerzo o la comida, ojalá consiga quién se lo porcione, bien conservado le va a alcanzar para muchas comidas. Fácil de preparar, yo solo lo relleno con zanahoria, habichuela y tocineta. La carne la hago moler, para este rollo molí libra y media de brazo de cerdo, estaba bien gordito, eso me garantiza lo jugoso y media libra de pepino, la combinación de cerdo y res es perfecta. Para las hamburguesas es lo mismo pero esa es otra receta que ya subiré. Este plato no está presentado porque lo hice para tener ahí, me resuelve y ahorra tiempo y hasta para picar, ahí es que no dura.

Suelo hacerlas a menudo para desayuno, así de simples con un poco de miel y frutas, hoy se las quise traer con la misma base pero de sal, rellenas con carne de res para hamburguesa, queso mozzarella o criollo de la tierra, rodajas de tomate y especias a gusto.Cuando la base la hago de dulce les agrego algo de azúcar morena a la mezcla y en vez de orégano, canela en polvo.

Son unas salchichas bien caseras porque yo misma en la procesadora corté la carne de muslo de pollo y la carne de cerdo. Luego las condimenté con cebolla larga, pasta de ajo casera, ricostilla, sal, pimienta, salsa de humo y por último añadí zanahoria y cebolla cabezona picadas... Para dar forma añadí huevo aunque considero que debí agregar uno más y también puse pan rallado...

Es el almuerzo de todos los lunes en la casa, no faltan las lentejitas en el mercado, a mi hijo le gustan mucho acompañadas con arroz blanco, maduro asado y huevo pochado con yema blanda... 😋

Es un plato de pasta larga tipo espaguetti preparados de manera sencilla, pero en conjunto tienen mucho sabor... Son la comida favorita de mi familia, asi que los preparo con mucho cariño y gratitud hacia Ellos...

Dejando volar mi imaginación 💭 decidí volver a preparar los waffles que amo pero acompañados de huevitos pericos. La idea surgió porque tenía unos bananos que ya estaban muy maduros y no quería que se dañaran así que los use para endulzar el waffle 🤍Si no tienes wafflera hazlos en forma de pancakes en el sartén 🍳 también quedan deliciosos.#loquemetrajoelviento 💨

Hay días es los que pensar en cocinar hace que automáticamente me den ganas de pedir comida a domicilio.Hoy incluso alcance a tomar mi celular, abrir la aplicación de domicilios y agregar algunos platos la carrito. Pero al ver el tiempo de entrega, recordé una receta de albóndigas en airfryer que supuestamente estaba en 25 minutos.Así que me fui a la cocina y empecé a cocinar, como no recordaba tuve que improvisar las cantidades y tiempos, así que aquí les va mi versión.¿Y qué creen? Me salió en 20 minutos 🤭😅.

Una excelente opción a la hora de comer puré de papas pero mezclado con otros ingredientes y rebozado con hojuelas de avena, que le da una característica crocante a la corteza y una suavidad cremosa por dentro totalmente irresistible. Para acompañar carnes a la plancha, vamos y les cuento que gozada hacerlas, muy fácil, ala a cocinar...!🤪#aprendiendo

Desde hace días tenía ganas de comerme una pizza pero no puedo comerla porque no puedo comer harinas así que decidí hacer una variación más saludable

Son una opción para diferentes ocasiones puede ser desayuno o como pasabocas. Generalmente sólo las hago con harina de maíz pero probé Esta mezcla porque leí que así retenían menos aceite.