Esta torta fue un regalo que le hice a mi nieto en su cumpleaños y disculpen si solo les presento esta así, les cuento que cuando la hice no tenía teléfono cámara y la guardaron y eso fue lo que me mostraron de ella pero les aseguro en cualquier momento repetir una y más adelante les enseñó como preparar fondant

Llamo a estas arepas a mi manera porque la arepa de huevo es una receta típica de la costa caribe y ellos fríen la arepa para que se infle en el aceite y luego la abren introducen el huevo crudo y la vuelven a freír... Pero a mi sinceramente me da miedo ponerme a improvisar con aceite caliente; por lo que prefiero hacer un par de pasos más e ir a la segura de que no se me abran y exploten en el aceite las arepas...

Son unas hamburguesas sencillas de lentejas, con delicioso sabor y de fácil preparación... Ya el armado y los toppings son a gusto de cada comensal...

Alguna vez vi una repostería que lo preparaba y quedé súper antojada de hacerlo. Busqué una receta en Youtube y encontré una similar a esta. Pero la he ido modificando a medida de el tiempo y se las quiero compartir. PARECE LARGO Y COMPLICADO PERO NOOOOO. ANÍMATE A HACERLO. ¡TE ENCANTARÁ!

Aunque tengo horno, recientemente adquirí una olla de cocina para baño María, y quise probarla con este postre.A diferencia de su elaboración en horno, esta no forma burbujas en su cuerpo, pero la consistencia y sabor es la misma.Asumiré que quien lea la receta tiene algún conocimiento de cocina, y por mensaje interno podría ampliar un poco cualquier inquietud.La receta tradicional se hace con leche condensada, leche evaporada y huevos.Quién no consiga la leche evaporada puede reducir la leche hasta un 40% del volumen, o reemplazar aproximadamente mitad de leche mitad de crema de leche. O también, en mitades, leche y queso crema. O combinación de los mismos. No son datos exactos, Y quizá un chef especializado pueda brindarme sugerencias.Quedó delicioso.Si alguien quiere más detalles, con gusto lo hablamos.

Un delicioso granizado de melón aprovechando la cosecha de este, no podemos más que darle las gracias a nuestra madre naturaleza.#Balanceado.

El quesillo es una variación de un flan o una natilla que se prepara en Venezuela. Y no, no lleva queso.

Un placer con sabor a Costa Caribe, la yuca o mandioca como se conoce por otras latitudes, un alimento noble, suave y de fácil utilidad en la cocina, económico en su precio y muy rico, hoy se las traigo vestida de muffins para compattir y probar esta versión en plan postre, para que se la gocen y porque no, para que lo intenten en casa y me regalen corazones, me encantan...! A lo que vinimos, vamos allá...!😍😍

Es el básico, delicioso y típico flan de vainilla, añorado por muchos sobretodo casero, mi adición a la receta clásica las semillas de sésamo que me encantan y le dan un toque de crocancia que va muy bien con la suavidad del flan. Intentarlo y me cuentan, que lo disfruten!!!

Esta receta de arepas de yuca está adaptada a los ingredientes que se consiguen en Catar. El queso disponible en cada país es diferente, y en la región del golfo es muy popular el queso Akawi y Halloumi, que son quesos duros y salados. Los utilizo en las recetas después de dejarlos en agua de un día para otro para eliminar la sal.

Se que la foto no es tan bonita ( el recipiente no es el.ideal para desmoldar) pero créeme que el sabor del chocolate mezclado con las gelatinas y demás es para morir de gusto!

El flan es sin duda uno de los postres que más me gusta; es fácil de hacer, es muy económico y casi siempre los ingredientes están en mi nevera.Siempre hago variantes en su sabor y el de hoy lleva un toque de Baileys y el caramelo hecho con café.Espero lo disfruten, porque está 👌🏼😋💃🏻