Garbanzos con callos (el arte de juntar dos botes)
anapatosaYo @153060120A
Paso a paso
- 1
Se pica la cebolla en juliana y el chorizo en rodajas cuando la cebolla esté pochada se incorpora el chorizo y se sofríe un poquito
- 2
Se incorporan los callos el tomate y él vino blanco se deja evaporar un rato, removiendo para que no se pegue mientras deslabamos los garbanzos bien bajo el grifo
- 3
Incorporamos los garbanzos y añadimos un poco de (caldo) o agua al gusto dejamos hervir 10” y listo. (Preparar bien de pan lo vais a necesitar) jajaj
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anapatosaYo le encantará ver cómo quedó.
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