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Buñuelos de lentejas

pajaroariel1075
pajaroariel1075 @cook_1706864
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Ingredientes

  1. 500 gramoslentejas
  2. 100 gramos cebolla
  3. 100 gramos pimentón rojo y verde
  4. 30 gramos ajo
  5. sal y pimienta al gusto

Paso a paso

  1. 1

    Remojar lentejas, la noche antes, luego escurrir bien, después moler la lenteja con ajo, cebolla y ají pimentón sal pimienta al gusto.

  2. 2

    Luego hacer bolitas y freír con el aceite a temperatura media hasta que los buñuelos tornen un poco dorados. Disfrutar solo o con salsa de tomate mayonesa o guacamole.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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