🫑 Pimientos rellenos gratinados 🧀
Gemma del Olmo @gemmadelolmo
Paso a paso
- 1
Mezcla la cebolla con un chorro de aceite y cocina tapada en el microondas 5 min.
- 2
En una sartén con aceite a fuego medio, cocina la pechuga de pollo picada, añade la cebolla, una pizca de sal y especias para pollo al gusto.
- 3
Mientras, prepara el puré de patata según las instrucciones del paquete.
- 4
Abre los pimientos por la mitad. Rellena con puré de patata y después con la carne. Cubre con queso rallado y gratina en la freidora de aire 8 min a 160C.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gemma del Olmo le encantará ver cómo quedó.
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