Pimientos rellenos

Miguel Abad @cook_6110251
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.
Pimientos rellenos
En esta receta, los huevos al final he optado por hacerlos fritos,porque si los hago al horno se me quedan como la goma.
Paso a paso
- 1
Limpiamos los pimientos quitándoles el mango, las pepitas y los cortamos en mitades a lo largo. Aparte rallamos el pavo y el queso.
- 2
Metemos al horno los pimientos durante 1/2 hora. Una vez pasado el tiempo sacamos la bandeja y los rellenamos, los metemos al horno y los gratinamos unos minutos. Los sacamos y les ponemos los huevos fritos que ya habíamos echo por encima. Listo a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguel Abad le encantará ver cómo quedó.
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