Esta es una tradicional receta que sea hace en el País Vasco el día 4 de febrero, día de San Blas.Os invito a probar estas deliciosas pastas que enamorarán a más de uno 😋

Un postre que aún se bendice. Se prepara en muchos municipios del País Vasco, a comienzos de Febrero (3) en honor al Santo. La tradición dice que cura los pequeños males de garganta. Una galleta con sabor a anís que gusta a todos.

Son típicas de Alcázar de San Juan, un pueblo manchego. Cuando llegas al pueblo este dulce lo inunda todo con ese olor tan característico a dulces. No podrás resistir la tentación de comerte sólo una.Las tortas son una especie de bizcocho muy esponjoso, normalmente se hacen de forma redonda, como indica su nombre.Pero como a mi me gusta darle una de vuelta de rosca a las cosas, me pregunté ¿por qué no en forma de bizcochos? Y como veis quedaron espléndidos, pero son ¡¡tortas!!Son muy sencillas y para un desayuno o simplemente para un capricho, son buenísimas. Bueno vamos al lío:

El día 3 de febrero, se celebra la festividad de San Blas. A este santo , se le atribuye el milagro de curar los males de garganta .La historia cuenta que Blas, fue un médico que curó milagrosamente a un niño que se le atravesó una espina en la garganta, de ahí que se crea que este santo , protege de los males que afectan a esa zona.DE ahí el refrán " Si tomas rosquillas de San Blas, dolor de garganta no tendrás".Así que vamos con las rosquillas, y que San Blas nos proteja de la garganta, que con estos fríos que estamos teniendo,, puede no ser raro que tengamos que protegerla bien..*Receta de Eva Arguiñano

Esta es una receta tradicional y típica de donde vivo, Lerma (Burgos). El 3 de febrero aquí se celebra la festividad de San Blas, y la tradición es llevar este tipo de roscas de anís para que sean bendecidas para que nos ayuden con problemas de garganta. Espero que os guste!

Estas rosquillas son un dulce tradicional del 3 de febrero, en el que se celebra el día de San Blas.Hay varias maneras de hacer las rosquillas, unas quedan más blandas, otras más secas, y hay quien incluso las rellena, pero todas son rosquillas de San Blas!!Las rosquillas no quedan nada dulces porque llevan poca azúcar, pero como tienen un toque de anís y van cubiertas del glaseado, no se nota demasiado que tenga poca.

Hola amig@s, el día de hoy os traigo la receta de las deliciosas rosquillas de San Blas.

Apartar a los niños mayores y dejar para los pequeños.

Hoy vamos con unas tortas de Alcázar para desayunos y meriendas.Están muy ricas para mojar en leche, café, chocolate o lo que te guste.Dicen que el origen de estas Tortas son de Alcázar de San Juan.....VER EL VIDEO. https://youtu.be/Yvl-NahQt_E

Para tomar en desayuno o ideal para acompañar un café ☕ en la merienda.

#sopadeletras #LasRecetasDeCookpad#dominóNo hay mejor receta internacional, que la de tu propia tierra😁 aquí os dejo un dulce típico de Navidad de esta querida huerta murciana. Antiguamente de preparaban grandes cantidades ya que se mantenían perfectas durante varias semanas y aunque se pongan duras, siguen teniendo ese saborcito tan rico y una textura crujiente por las ALMENDRAS. 🎅Versión normal, amasadora y Thermomix.

Este fin de semana ya he empezado a preparar los dulces de Navidad y he empezado por las tortas de Pascua, aquí va mi receta...