Tortilla de papas
La versión más rápida de la tortilla española.
Tortilla de papas
La versión más rápida de la tortilla española.
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes
- 2
Batir los huevos con la leche
- 3
Añadir las papas intentando romperlasen trozos pequeños. Dejar reposar 5 minutos para que se empapen. Probar de sal y rectificar
- 4
Echar la mezcla en una sartén con un chorrito de aceite caliente. Cocinar a fuego fuerte durante un par de minutos o hasta que cuaje el huevo y se pueda separar de la sartén
- 5
Dar la vuelta a la tortilla con la ayuda de un plato de mayor diámetro. Saca el trapecista que llevas dentro 🤹
Cocinar otro par de minutos por ese lado. Puedes repetir la función un par de veces más
- 6
Sacar a un plato y dejar enfriar. Buen provecho
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso Tortilla de papa a la francesa con pollo y queso
Fácil de hacer
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
#Recetas30Minutos La tortilla es una de las cosas que más me cuesta hacer, por el miedo que se rompa, entre otras cosas, pero con el tiempo le fui tomando coraje y cada vez me sale mejor.Una receta sencilla y fácil de hacer, ideal para acompañar cualquier tipo de carne
-
Tortilla de papas Tortilla de papas
Una rica tortilla de papas con cebolla morrón y cebollita de verdeo. 🤤
Sol 👩🍳 -
Tortilla de papas Tortilla de papas
#RRRHace muchos años, escuché esta receta a Arguiñano, aunque dicen que es de Ferrán Adriá.... y pensé: se le ha ido la pinza.... jajaja, pero un día que tenía antojo de tortilla de patatas, y no tenía apenas tiempo, me decidí a probarla, y la verdad es que la encontré resultona. Así que para este reto, creo que es perfecta, ya que cumple con las 3 R.Lo bueno es que se puede hacer de muchos sabores (normal, jamón, queso, paprika, trufa... tantos como existen en este aperitivo)
-
-
-
-
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)