Sándwiches dulces

Tenía muchas ganas de hacer esto y, tenéis que probarlos!! No sabía muy bien como hacerlos así que, me los he inventado y quedan tremendos. Pongo unos 30 min. de reposo en nevera pero de un día para otro están buenísimos.
Sándwiches dulces
Tenía muchas ganas de hacer esto y, tenéis que probarlos!! No sabía muy bien como hacerlos así que, me los he inventado y quedan tremendos. Pongo unos 30 min. de reposo en nevera pero de un día para otro están buenísimos.
Paso a paso
- 1
En un bol, batimos él queso crema con el azúcar y unas gotas de vainilla hasta que esté cremoso. Añadimos la nata bien fría y batimos hasta que monte. Reservamos en la nevera.
- 2
Preparamos la fruta que vayamos a utilizar, pelamos, lavamos, secamos y cortamos en trozos. Retiramos la corteza del pan de molde.
- 3
Sacamos la crema de la nevera untamos una rebanada de pan, colocamos la fruta a elección y cubrimos con más crema. Extendemos bien la crema y tapamos con otra rebanada, retiramos el exceso de crema de los laterales. Repetimos hasta acabar la crema.
- 4
Cubrimos nuestros sándwich con papel film, que quede compacto pero sin apretar demasiado y rebose. Metemos ala nevera mínimo 30 min.
- 5
Pasado ese tiempo, cortamos en trozos más o menos grandes (a elección) y servimos.
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