Separamos las yemas de las claras. Montamos al punto de nieve las claras. Mezclamos el azúcar con las yemas, a la vez derretimos la margarina y la agregamos. Tamizamos la harina y se incorpora poco a poco. Agregamos las claras con movimientos envolventes. Echamos la levadura y una pizca de bicarbonato.

Rallar 2 limones y añadir las ralladuras al bol. Exprimir medio limón y añadirlo también a la masa. Picamos un poco en un procesador las nueces y también las agregamos.

Cocinar 50 min a 150°C. Mientras tanto exprimir los otros limones y disolver en el zumo dos cucharadas de azúcar.

Cuando esté listo el bizcocho hacer muchos agujeros en la superficie y esparcir el zumo. Finalmente espolvorear azúcar glasé suficiente como para que quede una capa.

Para decorar un poco más podemos poner por encima unos ralladuras de limón confitadas. Se consigue llevando a ebullición el azúcar con el agua, se deja hervir unos minutos para que espese. Ahora de añaden las ralladuras de limón y se dejan confitar 20 minutos. Se retiran y se dejan enfriar una noche. Al día siguiente se pican y se espolvorean por encima