Las típicas orejas de Carnaval pero rellenas de crema pastelera y dulce de leche, para los más golosos, que no le valen las orejas sin más. No llevan mantequilla y están muy buenas.

#agua

Una curiosa tapa inspirada en una receta tradicional

Un plato sencillo, reconfortante, y lo más importante delicioso 😋😋😋.

https://www.instagram.com/reel/DMfHNpBMIMQ/?igsh=MWh1M3ljMWdueHRvYg==Esta tortilla con oreja crujiente, salsa brava y alioli de mojo verde nos voló la cabeza.He seguido los sabios consejos de los grandes tortilleros y orejeros @charlito_cooks, @IñakiGastro y @binuka_chef pero siempre con mi toque 💚Creéis que debemos empezar una nueva serie de tortillas de patatas? 😍

Recetas de abuelos

#panificadora#panificadoralidl#recetaspanificadora#orejasdecarnaval#orejas#orellas#orellasdeentroido#Carnaval#cocinagallegaLlega el Carnaval y en casa me lo recuerdan. Toca hacer orejas.Estas, en cuestión, están amasadas en panificadora.La receta es del blog de "Kanela y limón"

Uno de los dulces de Carnaval más típicos de Galicia son las famosas Orejas de Carnaval. Se trata de una masa frita y luego rebozada con azúcar, característica por su forma, similar a unas orejas de cerdo, y os aseguro que a los peques de la casa les van a encantar. Nos pueden ayudar a amasar y a darles forma, si son pequeños el freír ya lo hacemos nosotros, luego ellos pueden seguir añadiéndoles el azúcar.