Bocadillo isleño (calamares, ensalada y alioli)
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#revistacookpad
Es un bocadillo que me inspire en un bocadillo de Las Palmas, muy famoso en la playa de las canteras, el bocadillo de calamares de ñoño
Bocadillo isleño (calamares, ensalada y alioli)
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Es un bocadillo que me inspire en un bocadillo de Las Palmas, muy famoso en la playa de las canteras, el bocadillo de calamares de ñoño
Paso a paso
- 1
Abrir el pan por la mitad. Untar con alioli el pan. Freír en una sartén los calamares.
- 2
Escurrir los calamares en papel absorbente. Dejar templar los calamares. Poner en el pan la ensalada y encima los calamares.
- 3
Tapar con la otra mitad del pan. Cortar por la mitad el bocadillo. Presentar en un plato llano el bocadillo. Servir.
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