Berenjenas tipo pizza en Airfryer

De la versión de las #berenpizza de @beam8a hoy hemos hecho esta versión porque teníamos unos tomates y queso manchego en cuña bueno abierto y ya hemos aprovechado todo.
La berenjena la aso a rodajas con el batchcooking y así luego la cena está lista en 10 minutos
Berenjenas tipo pizza en Airfryer
De la versión de las #berenpizza de @beam8a hoy hemos hecho esta versión porque teníamos unos tomates y queso manchego en cuña bueno abierto y ya hemos aprovechado todo.
La berenjena la aso a rodajas con el batchcooking y así luego la cena está lista en 10 minutos
Paso a paso
- 1
Partir las berenjenas y ponerlas con sal 10 min que se oxigen y suelten el ácido.
- 2
Meter las rodajas en la airfryer con un poco de aceite 15 minutos a 180 grados.
- 3
Añadir encima de la berenjena el tomate a rodajas y encima el queso. Añadir unas gotitas de aceite y orégano y meter otros 8 minutos a 180 grados.
- 4
Sacar y servir
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