Filetes rebozados estilo la "Yaya"
Bueno la verdad es que la receta es bastante ,simple, el echo de comentarla es porque quiero hacer una mención a mi abuela , por esto jugosos filetes que siempre me preparaba , cuando le decía que quería el rebozado,muy gordo!
Filetes rebozados estilo la "Yaya"
Bueno la verdad es que la receta es bastante ,simple, el echo de comentarla es porque quiero hacer una mención a mi abuela , por esto jugosos filetes que siempre me preparaba , cuando le decía que quería el rebozado,muy gordo!
Paso a paso
- 1
Echar en un plato el pan rallado, en otro plato batir 2 huevos, y reservar.
- 2
Sazonar los filetes con sal y pimienta,rebozar pasando primero por el huevo luego por el pan rallado y de nuevo repetir el proceso.
- 3
Freír los filetes, y servir esta bomba calorífica!
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