Magdalenas de fresas y ricotta 🍓 🧁 🍙
Familia tengo esta receta de Loleta guarda desde.......ni lo sé y cuando vi el reto de #fresasentucocina, me dije, Gema busca la receta y quítale el polvo jajajja, vaya delicia, suaves, esponjosas y maravillosas, como tardé tanto, a si porque tengo una lista pendiente muyyyyyyy larga jajajaja, no me recordaba, vamos a la cocina familia 🧑🍳 ,sed felices 😜
#fresasentucocina
Magdalenas de fresas y ricotta 🍓 🧁 🍙
Familia tengo esta receta de Loleta guarda desde.......ni lo sé y cuando vi el reto de #fresasentucocina, me dije, Gema busca la receta y quítale el polvo jajajja, vaya delicia, suaves, esponjosas y maravillosas, como tardé tanto, a si porque tengo una lista pendiente muyyyyyyy larga jajajaja, no me recordaba, vamos a la cocina familia 🧑🍳 ,sed felices 😜
#fresasentucocina
Paso a paso
- 1
Preparamos la mise en plase como siempre y ponemos el horno a calentar a 180º.He puesto papel cebolla en las flaneras y mientras hago la masa lo pongo en el horno para que el papel tenga la forma.
Es que quería magdalenas grandes y no tengo otros moldes.
- 2
Picamos las fresas en daditos pequeños y reservamos.
- 3
Mezclamos en un bol los ingredientes secos.
Harina, azúcar, sal y levadura.
- 4
Y en otro bol mezclamos los húmedos.Batimos con una varilla el queso, añadimos los huevos, la leche y mezclamos bien.
- 5
Ponemos el aceite y la vainilla y volvemos a mezclar.
- 6
Añadimos la harina a la mezcla en cucharadas de poco a poco hasta que esté todo bien integrado y por último ponemos las fresas y terminamos de integrar.
- 7
Rellenar con un cazo los moldes para poner en todos la misma medida.
Yo he puesto 2 cazos en cada una.
Y al horno, si son pequeñas tardarán unos 20 minutos.
Si las hacéis grandes las mías han tardado 35 minutos.
Pinchamos siempre para saber que están cocidas.
- 8
Sacamos del horno y con cuidado de no quemarnos las sacamos del molde y las dejamos enfriar en una rejilla y listas para disfrutar que seguro, seguro Tevasapuntar.
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