Empanadas De Acelga Rápidas
Les dejo estas empanadas fáciles, ricas, una buena forma de incluir verduras en nuestra dieta. Yo las hice con acelga fresca , pero si no tenés tiempo también puede hacerse con acelga congelada. Dejo enlaces de distintas tapas para empanadas por si querés hacer la masa casera.
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#recetasfaciles #recetasargentinas
Empanadas De Acelga Rápidas
Les dejo estas empanadas fáciles, ricas, una buena forma de incluir verduras en nuestra dieta. Yo las hice con acelga fresca , pero si no tenés tiempo también puede hacerse con acelga congelada. Dejo enlaces de distintas tapas para empanadas por si querés hacer la masa casera.
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Paso a paso
- 1
En un sartén colocar el aceite freír la cebolla cortada finita y el ají morrón espolvoreados con una pizca de sal, cuando ya se notan tiernos, se vuelca la fritada en un bol, acelga escurrida, dejar enfriar un rato. Agregar las cucharadas. de queso rallado, el queso fresco cortado en trozos, por último agregar los huevos duros picado, mezclar.
- 2
Colocar relleno en el centro de cada disco para empanadas, cerrar bien los bordes, colocar en una placa untada con aceite, llevar a horno caliente (200°) alrededor de 15 minutos, nos damos cuenta porque se ponen doraditas. Comer calientes así aprovechámos lo rico del queso derretido.
- 3
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