Budín de pan
Agostina Carrasco @cook_agooss
Paso a paso
- 1
Poner el pan con la leche y dejarlo en remojo, cuando el pan este blando se puede solo aplastar hasta unir todo o mixearlo para que quede todo más unido
- 2
Agregar los huevos, el azúcar y mezclar bien
- 3
Aparte en el molde que vamos a usar poner el azúcar, el agua y mandarlo a la hornalla hasta que se forme un caramelo
- 4
Cuando el maramelo se enfríe poner la mezcla encima, para ponerle las pasas de uva antes pasarlas por harina y tirarlas por encima sin batir.
- 5
Mandarlo al horno a baño María por 1h aprox. Para saber si esta debemos pincharlo con un cuchillo y tiene que salir limpio.
- 6
Dejar enfriar, desmoldar y a disfrutar🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agostina Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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