Tortita rellena

Cena rápida de hacer, fácil y sana. Esta es una idea de relleno pero este tío de tortitas admite cualquier ingrediente, atrevete a probar!!
Tortita rellena
Cena rápida de hacer, fácil y sana. Esta es una idea de relleno pero este tío de tortitas admite cualquier ingrediente, atrevete a probar!!
Paso a paso
- 1
Sobre la mitad de la tortita de trigo extendemos una capa de pimientos rojos del piquillo (secarlos con papel de cocina antes). Una segunda capa de queso fresco de cabra (puedes poner el que más te guste)
- 2
Troceamos un puñado de nueces y las esparcimos por encima. Luego un poco de miel.
- 3
Batimos un huevo para pintar la tortilla ya doblada y llevamos al horno o freidora de aire. Dejamos unos 10 minutos o hasta que se dore la tortita.
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