Magdalenas de lino
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Paso a paso
- 1
Mezclar el lino con la leche y dejar reposar durante 30 minutos.
- 2
Remover la mezcla de leche y lino hasta que se forme una crema espesa.
- 3
Mezclar la crema de leche y lino con el zumo de limón y el aceite de girasol.
- 4
Mezclar la harina con la levadura en polvo, el azúcar y la piel de limón.
- 5
Añadir poco a poco a la mezcla anterior sin dejar de remover hasta obtener una crema homogénea.
- 6
Rellenar los moldes de magdalenas ¾ partes y hornear a 175ºC durante unos 40 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hoy tenemos para comer le encantará ver cómo quedó.
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