Flan de huevo
José Enrique Rizo @cook_240475
Paso a paso
- 1
Echar en un bol todos los ingredientes y triturar.
- 2
Poner 5 cucharadas de azúcar en una sartén pequeña y calentar hasta conseguir que se haga caramelo.
- 3
Echar el caramelo en la flanera y después los demás ingredientes triturados. Tapar la flanera.
- 4
Poner la flanera dentro de la olla express y luego añadir agua hasta cubrir la mitad de la flanera.
- 5
Cerrar la olla express y una vez que empiece a sonar dejar 20 minutos.
- 6
Destapar la olla express y sacar con cuidado la flanera. Dejar enfriar en el frigorífico y verter en un plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Enrique Rizo le encantará ver cómo quedó.
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