Helado de aguacate y pistacho - Moldes de frutas tropicales| Lékué
Lékué @lekuees
Un helado diferente y delicioso, ¡además de saludable!
Helado de aguacate y pistacho - Moldes de frutas tropicales| Lékué
Un helado diferente y delicioso, ¡además de saludable!
Paso a paso
- 1
Retira la piel y el hueso de los aguacates, y rocíalos con el zumo de limón para evitar que se oxiden.
- 2
Tritura todos los ingredientes con la batidora: los aguacates, el agua y el endulzante si quieres, hasta obtener un puré cremoso.
- 3
Añade los pistachos (troceados o picados a mano) a la crema.
- 4
Rellena con la mezcla los moldes de helado tropicales y congela durante 4 horas.
- 5
Desmolda. Puedes decorarlos con un poco de chocolate blanco derretido. ¡Y disfruta de tu helado de aguacate y pistachos saludable!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lékué le encantará ver cómo quedó.
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