Helado de café -con leche condensada casera sin azúcar-
🥛☕🍦Hace solo 2 años que hago helados y es realmente adictivo, es muy difícil parar; ya he probado con distintas elaboraciones pero los que se hacen con leche condensada son lo más cremosos, no necesitan heladera ni removerlos cuando están en el congelador y según los ingredientes apenas cristalizan. Quedan geniales y muy ricos, pero no usaremos una leche condensada comprada, haremos nuestra propia leche condensada sin grasa ni azúcar. Aunque después este helado llevará nata, al hacer la leche condensada light restamos calorías.
#heladocasero
Helado de café -con leche condensada casera sin azúcar-
🥛☕🍦Hace solo 2 años que hago helados y es realmente adictivo, es muy difícil parar; ya he probado con distintas elaboraciones pero los que se hacen con leche condensada son lo más cremosos, no necesitan heladera ni removerlos cuando están en el congelador y según los ingredientes apenas cristalizan. Quedan geniales y muy ricos, pero no usaremos una leche condensada comprada, haremos nuestra propia leche condensada sin grasa ni azúcar. Aunque después este helado llevará nata, al hacer la leche condensada light restamos calorías.
#heladocasero
Paso a paso
- 1
Una vez pesados todos los ingredientes nos disponemos a ponerlos en el vaso de la batidora, primero los de la leche condensada: ponemos la leche, el endulzante y poco a poco echamos la leche en polvo, cuando esté todo bien integrado añadimos la nata y el café.
- 2
Después de batirlo todo un buen rato, se vierte en el recipiente que llevaremos al congelador. El tiempo de congelado será de unas 6 horas o mejor de un día para otro.
- 3
Cuando se vaya a consumir lo sacamos un ratito antes del congelador y si te gusta el café tanto como a mí, este helado te va a encantar.
- 4
Que lo disfrutéis.
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