Cebolla caramelizada con Thermomix
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en rodajas y esas rodajas en cuartos.
Ten en cuenta que la cebolla reducirá muchísimo su tamaño (será 1/4 de su tamaño original). Si te gusta más fina siempre puedes ponerla en el vaso y triturarla 5 segundos velocidad 4. Asegúrate después de bajarla bien con una espátula hasta el fondo del vaso.
- 2
Añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra y un puñado de sal. Programamos 25 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
- 3
Una vez finalizado, añadimos una cuchara de café de azúcar moreno y volvemos a programar 10 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.
- 4
Listo para acompañar a tus platos favoritos!
Si te sobra, puedes guardarla en un tupper (yo prefiero un frasco de cristal) y guardarla en la nevera. Aguanta casi dos semanas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cebolla caramelizada Thermomix Cebolla caramelizada Thermomix
Hoy os traigo este complemento tan sabroso para carnes y aperitivos. Es muy fácil de hacer. Os incluyo también un tutorial en vídeo para que os resulte aún más sencillo https://youtu.be/h1PR1zJB1NI ¡Espero que os guste mucho y que lo compartáis!
-
Cebolla caramelizada Thermomix muy fácil Cebolla caramelizada Thermomix muy fácil
Hoy quería hacerle a Carmen una hamburguesas de alubias y me parecía muy soso sin cebolla y eso, así que he puesto a que se haga la cebolla caramelizada casera y así estarán más ricas las hamburguesas. Y como esta noche quiero hacer hamburguesas caseras con cheddar pues.. completo!
-
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Esta es una de las recetas que hago de cebolla caramelizada.Como veréis es sencilla y rápida, pero a mí me gusta mucho el sabor que tiene.
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
La cebolla caramelizada nos puede servir para preparar muchos platos o pintxos variados. Yo concretamente la utilicé para mezclarla con crema de calabaza y preparé un delicioso relleno para pasta fresca casera.
-
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Esta receta es una manera muy fácil y muy rica de obtener nuestra propia cebolla caramelizada casera... ya veréis que es facilísimo...
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Se tarda un rato en hacer porque es lento pero queda muy rico para acompañar en unas tostas con solomillo por ejemplo.
-
Cebolla caramelizada Cebolla caramelizada
Acompañamiento para infinidad de platos, sobre todo hamburguesas #cocinasolidaria
Más recetas
Comentarios