Paso a paso
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En un recipiente ponemos la levadura con el azúcar y una cucharada de la harina y agua tibia hasta formar una pasta que dejamos reposar unos minutos hasta que se elevé
- 2
En otro recipiente colocamos todos los demás ingredientes menos en agua y mezclamos bien
- 3
Una vez que el fermento está hecho lo agregamos al resto de los ingredientes y unimos
- 4
Una vez unidos vamos incorporando el agua tibia a medida que vamos integrando todo hasta formar una masa lisa y suave
- 5
Una vez que tenemos la masa la dejamos descansar hasta que se duplique
- 6
Una vez que dobla su tamaño dividir en cuatro bollos(si la querés más finita) o en tres si (te gusta media masa), estirar y poner en sus respectivos moldes
- 7
Dejamos llevar nuevamente hasta que se duplique y mandamos al horno hasta que Se cocine por completo. Agrega la salsa de su preferencia y los ingredientes
- 8
Yo hago una salsa de tomate simple y le agrego 250$ gr de muzzarela a cada una más otros ingredientes a gusto como jamón y morrón o tomate y albahaca lo que a ustedes más les guste (si quieren más info de la salsa o algún otra consulta déjenlo en los comentarios) MUCHAS GRACIAS!
(Las fotos son de mi trabajo por lo cual hay más cantidad)
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