Paso a paso
- 1
Cortar el tomate en cuadraditos
- 2
Cortar la cebolla en cuadraditos (como el tomate)
- 3
El mismo paso como el tomate y la cebolla lo hacemos con el fuet en daditos pequeños. Sisi, habéis leído bien, fuet!!😊
- 4
Lo mezclamos todo en un bol, ponemos sal y pimienta, ponemos una cucharadita de mostaza al estilo antigua" la de Dijon y le añadimos unas alcaparras
- 5
Esta mezcla la ponemos en una batidora para hacerla más ("puré")
- 6
Y por último montamos el tartar de fuet con la ayuda de un molde redondo y lo acompañamos con unas tostaditas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A natàlia le encantará ver cómo quedó.
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