Bizcocho de yogur de limón
2a semana del #DelantalDorado23 y al ver el yogur de limón como ingrediente no he podido evitar hacer el tradicional bizcocho de yogur. Siempre es un acierto y además ahora tenemos bizcocho para desayunar el finde 🤩
📌Las medidas son con el vasito del yogur
Bizcocho de yogur de limón
2a semana del #DelantalDorado23 y al ver el yogur de limón como ingrediente no he podido evitar hacer el tradicional bizcocho de yogur. Siempre es un acierto y además ahora tenemos bizcocho para desayunar el finde 🤩
📌Las medidas son con el vasito del yogur
Paso a paso
- 1
Rallamos la piel de un limón y exprimimos su zumo.
- 2
En una batidora mezclamos los ingredientes, primero los húmedos. Huevos, yogur, aceite, el zumo del limón.
- 3
Luego los secos. Ralladura del limón, levadura, sal, harina y azúcar. Batimos bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 4
Colocamos en un molde. Si no utilizamos papel de horno, engrasar con mantequilla el molde.
- 5
Horneamos a 180 grados unos 35-45 min. Dependerá de cada horno. Hacer la prueba del palito para comprobar.
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