Pavo tikka masala con arroz y edamame
Hoy, un delicioso plato, de elaboración bastante rápida, con todo el sabor de la cocina india y el toque japonés del edamame.
Pavo tikka masala con arroz y edamame
Hoy, un delicioso plato, de elaboración bastante rápida, con todo el sabor de la cocina india y el toque japonés del edamame.
Paso a paso
- 1
Echamos el edamame, sin descongelar, en agua hirviendo. Cuando rompa de nuevo a hervir, añadimos sal, dejamos cocer 5 minutos, escurrimos y reservamos.
- 2
Ponemos a cocer arroz en agua suficiente, según el que usemos y siguiendo las indicaciones del envase, con un chorrito de AOVE y salpimentado al gusto hasta que esté sin agua y reservamos.
- 3
Salteamos el pavo en la sartén, en seco y a fuego alto, salpimentado al gusto, hasta que tome color.
- 4
Añadimos un chorrito de AOVE, un toque al gusto de yerbas provenzales y una cucharada de semillas de sésamo. Mezclamos y salteamos unos minutos más.
- 5
Añadimos la cebolla y el pimiento en juliana y los salteamos con el pavo hasta que empiecen a quedar tiernos.
- 6
Apagamos el fuego, añadimos el contenido del sobre de Tikka Masala y mezclamos bien aprovechando el calor residual.
- 7
Emplatamos con una base de arroz, un poco de pavo por encima, desgranamos unas vainas de edamame en cantidad al gusto y listo, a disfrutar del manjar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada con brócoli, tofu, remolacha y arroz integral Ensalada con brócoli, tofu, remolacha y arroz integral
Fácil y nutritiva. Tiene un toque dulce que le da la remolacha, delicioso!
-
Arroz con pollo y champiñones Arroz con pollo y champiñones
Esta receta la hice con arroz integral, tener en cuenta que si se usa este tipo de arroz es el doble de agua y de tiempo.- aquí use hogao que lo pueden revisar la receta
-
Pavo con garbanzos y verduras al garam masala Pavo con garbanzos y verduras al garam masala
Una variante del pavo con garbanzos y verduras al curry de mi recetario que preparé para la comida de hoy.
-
Salmón tikka masala con arroz basmati Salmón tikka masala con arroz basmati
Una deliciosa receta para los amantes de la cocina hindú, salmón tikka masala, acompañado de verduras y arroz basmati.#micocinaviajera #india
-
Mi versión de Pollo tikka masala con arroz basmati Mi versión de Pollo tikka masala con arroz basmati
Y ya llegamos a la receta número 600!! 🥳🥳🥳😱😱😱 quien me lo iba a decir que iba a preparar tantos platos diferentes en casa! Jamás lo hubiera imaginado!! Muchos gracias a vosotros y a los maravillosos retos de cocina que nos proponéis en #CookpadGRACIAS!!! 🤗🤗🤗🤗Hoy os propongo preparar un pollo tikka masala a mi manera! Espero que os guste!!Es una receta de aprovechamiento ya que me sobró pechuga de pollo asado y la utilicé para esta receta. El resultado excelente 😍😍Feliz día 😘😘❤️❤️#recetadeaprovechamiento #cocinahindu #LoCocinoNoLoTiro#menusemanal #600recetas
-
Pollo tikka con arroz Pollo tikka con arroz
Receta rápida de "pollo tikka" muy sabrosa, ideal para ir probando otras especias que normalmente no se suelen comer.El color dependerá de la cantidad de cúrcuma (más tirando a amarillo) o tomate frito (más tirando a rojo) que eches. Si quieres menos salsa, echa menos cantidad de leche de coco.
-
Pavo con garbanzos y verduras al curry Pavo con garbanzos y verduras al curry
Acompañado de un arroz integral cocido, un alimento muy completo para la comida de hoy, día de entrenamiento en el gym. -
-
Pavo tikka masala en Mambo Pavo tikka masala en Mambo
Mira que me habían hablado de esta receta y que estaba muy rica, tenía muchas ganas de hacerla y la verdad que nos ha encantado.He utilizado pavo porque es lo que tenía a mano pero también queda deliciosa.Cuanto más tiempo de maceración del pavo más rico, en mi caso estuvo toda la mañana.
-
Pollo tikka massala con arroz basmati Pollo tikka massala con arroz basmati
Bueno, no es exactamente que sea especial para mí, es que simplemente es la comida favorita de mi hija en estos momentos (14 años), pero como la conozco sé que igual no dura mucho ya que en su "top 10 comidas de mami" han estado las almejas a la marinera (con 2 añitos) o el estofado de jabalí (con 4). Y además, dado que ayer estuvo en el Salón del Manga pues doy por hecho que me va a tocar aprender cocina japonesa, espero encontrar recetas interesantes por aquí.Respecto a la confección del plato podéis optar por hacer la salsa Tikka vosotros mismos, yo no he probado de hacerla nunca pero el tiempo en ese caso se alargará bastante.Como opciones se le puede poner pimiento rojo y sofreírlo junto al tomate y respecto a éste pues podéis optar por usar tomates maduros y sofreírlos como si fuera un sofrito normal aunque con esto también alargamos el tiempo de dedicación, yo suelo hacerlo con tomate triturado de bote, pero se me ha olvidado comprarlo esta mañana, ¡ups!A último momento se le puede añadir un poquito de chile o de tabasco si es que sois de paladar y estómago fuerte y amantes del picante.Espero que os guste y la disfrutéis.
-
Arroz basmati con pavo y verduritas al curry xpress Arroz basmati con pavo y verduritas al curry xpress
#cuchillosarcosHará cosa de 2 meses no podía ni oler el curry. Poco a poco, y con mucho ajo lo he podido ir añadiendo a la dieta. El curry y sobre todo la cúrcuma que contiene, tienen propiedades antinflamatorias como el orégano y otras especias.
-
Pavo al curry masala Pavo al curry masala
Una receta para hacer el pavo con un sabor y aroma delicioso.
Más recetas
Comentarios