Salsa cremosa y súper deliciosa

La Tilapia tiene extraordinarias cualidades, carne blanca de calidad y amplia aceptación. Posee colágeno en sus escamas, que tienen bajas cantidades de grasa y se están aplicando para las terapias de regeneración de huesos.Son peces de aguas cálidas, que viven tanto en agua dulce como salada e incluso pueden acostumbrarse a aguas poco oxigenadas. Se encuentra distribuida como especie exótica por América Central, sur del Caribe, sur de Norteamérica. Aparte de su extraordinaria textura y sabor, en casa, aparte de la merluza es una de las más apetecidas. Paso a contarles como la hice, entren a mi cocina...!😋

Súper deliciosa para almuerzo, o relleno de Wraps, o incluso fría es rica para agregar a ensaladas.

Puse una cama de papas fritas y acompañe con una ensalada de lechugas y tomates pero el acompañamiento perfecto dependerá de cada cultura y costumbre. Por ultimo destaque el plato con algo de queso parmesano.

Un plato encantador, sin tiempo y sin prisa. Excelente compañía para compartir ahora en Semana Santa, entremos a mi cocina y lo preparamos, vengan...!😋

Aprovechando unos días de descanso, y con ayuda de mi madre decidimos hacer esta receta.

#finde #familia #delantaldorado mi hija, mi esposo y mi suegra lo disfrutaron mucho. Esta receta la acompañé con arroz de verduras y una ensalada de brócoli y coliflor aderezada con algo de queso crema.

Receta llena de mucho sabor caribeño. Pertenece a mi tradiciónFamiliar

Esta receta es de las que más quiero, fue mi reto de 60 minutos, y me fue muy bien.

Para acompañar pastas de todo tipo, carnes, pollos y pescado. Tiene notas dulces, muy apropiada y combinada con platos de sal...! #RetoSemanaSanta. Les cuento como la hice: