Truita de trinxat 🍽️ 🥓🥔🥚😋 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛

El trinxat és col i patata bullida. Després es trinxa a la paella amb oli on prèviament hem fregit uns alls i cansalada. La cansalada es talla a bocinets i s'incorpora al trinxat. Es va fregint fins fer una crosta. Si en sobra un cop fet podem aprofitar l'endemà per fer una truita ben bona.
Truita de trinxat 🍽️ 🥓🥔🥚😋 💛❤️💛❤️💛❤️💛❤️💛
El trinxat és col i patata bullida. Després es trinxa a la paella amb oli on prèviament hem fregit uns alls i cansalada. La cansalada es talla a bocinets i s'incorpora al trinxat. Es va fregint fins fer una crosta. Si en sobra un cop fet podem aprofitar l'endemà per fer una truita ben bona.
Paso a paso
- 1
Fem el trinxat segons la recepta vinculada
- 2
Segons la quantitat de trinxat que ens ha sobrat farem servir dos o tres ous. Rectifiquem sal al gust.
- 3
Barregem tot.
- 4
Fem la truita a una paella amb una mica d'oli d'oliva que no s'enganxi.
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