Ensalada veraniega de hojas verdes y frutas frescas

Me encanta el verano por todas las frutas que tenemos a nuestra disposición para preparar deliciosos platillos, como esta ensalada, en la que combino hojas verdes con fresa, kiwi y durazno con un delicioso aderezo a base de albahaca, toda una explosión de sabores. #saludable #DASH
Ensalada veraniega de hojas verdes y frutas frescas
Me encanta el verano por todas las frutas que tenemos a nuestra disposición para preparar deliciosos platillos, como esta ensalada, en la que combino hojas verdes con fresa, kiwi y durazno con un delicioso aderezo a base de albahaca, toda una explosión de sabores. #saludable #DASH
Paso a paso
- 1
Lavar y desinfectar las hojas verdes. En este caso yo utilicé lechuga sangría, espinacas y berros, pueden ser las que tú prefieras. Cortarlas en tamaño bocado y colocar en la ensaladera. Rebanar las fresas a lo largo, quitando el corazón.
- 2
Pelar y partir el kiwi en medias lunas. Cortar el durazno en rebanadas no muy gruesas. Distribuir las frutas sobre las hojas verdes de manera decorativa.
- 3
Rociar el aderezo por encima. Servir de inmediato. ¡Disfrutar!
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