Ensalada de aguacate y mango con vinagreta
Ensalada fresca y rápida
Paso a paso
- 1
Corta el aguacate en lonchas finas, corta el mango en gajos finos.
- 2
Corta la lechuga en tiras
- 3
Colocaremos en un plato la base con lechuga, encima el aguacate y mango
- 4
Para la vinagreta: en un tarro pondremos el aceite, vinagre y frutos secos, cerraremos, agitaremos hasta emulsionar, y echaremos sobre la ensalada
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