Canoas de plátano
Paso a paso
- 1
Cortar el plátano verde en rodajas de 2 cm
- 2
Llevarlos a aceite caliente a sofreír, el aceite no tiene que estar muy caliente
- 3
En un sartén caliente, ponemos la tocineta
- 4
Ponemos las rodajas de plátano en un exprimidor de limón para darle la forma de canoa
- 5
Luego devuelve los plátanos a la olla con el aceite bien caliente
- 6
En una olla ponemos cebolla y salchicha y la integra por unos minutos, le agrega sal y pimienta y una cucharada de salsa de soya
- 7
Se le agrega una lata de maicitos
- 8
Se le agrega crema de leche
- 9
Se le agrega la tocineta en cubos pequeños
- 10
Luego se le agrega queso en rodajas por encima y se tapa por unos minutos hasta que se gratine y se integra con los demás
- 11
Empatamos en la canosa de plátano y listo
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