Sorbete de cava y limón
Este sorbete no es el típico sorbete hecho con helado de limón. Por eso, es mucho más ligero y digestivo. Y además está más que buenísimo.
Sorbete de cava y limón
Este sorbete no es el típico sorbete hecho con helado de limón. Por eso, es mucho más ligero y digestivo. Y además está más que buenísimo.
Paso a paso
- 1
Pelar bien los limones. Poner en el vaso de la thermomix el azúcar y programar velocidad 5-7-10, durante 30 segundos.
- 2
Añadimos la piel de medio limón y programamos 30 segundos en velocidad 5-7-10. Añadimos los limones y los cubitos y programamos 2 minutos a velocidad 5-7-10, moviendo con la espátula de derecha a izquierda.
- 3
Quitamos el cubilete y añadimos el cava mientras tenemos la thermomix en velocidad 5 hasta que quede bien mezclado. ¡Servir y disfrutar!
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