Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las patatas. Introducir en la bandeja del horno con un poco de aove y sal en modo ventilador precalentado a 220° unos 20 min.
- 2
Cortar la cebolla en juliana y los dientes de ajo picados. Añadir a sartén con un poco de aceite y dorar.
- 3
Cuando la cebolla esté pochada, incorporar la carne del puchero desmenuzada. Echar pimentón de La Vera.
- 4
A continuación añadir los garbanzos y el caldo. Mover todo.
- 5
Añadimos las patatas, movemos. Reservamos 5 min y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bichu le encantará ver cómo quedó.
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