Zuchinni🍝en salsa de tomate cherry🍅caser@ y albahaca🌿
Un buen acompañamiento de su proteína para la cena ó el almuerzo, es muy cremoso y sencillo de preparar...
Zuchinni🍝en salsa de tomate cherry🍅caser@ y albahaca🌿
Un buen acompañamiento de su proteína para la cena ó el almuerzo, es muy cremoso y sencillo de preparar...
Paso a paso
- 1
En un caldero con aceite de oliva a fuego medio cocinar el calabacín cortado y la cebolla picada...
- 2
En otra olla con 1/4 taza de agua hirviendo cocinar por 10 minutos los tomates, los ajos y las hojas de laurel...
- 3
Licuar los tomates, los ajos y el agua de cocción... Añadir la salsa a los zuchinnis, condimentar, medio tapar la olla y cocinar por 10 minutos a fuego bajo...
- 4
Pasado éste tiempo añadir la crema de leche, la salsa de carnes y dejar cocinar unos 5 minutos más a fuego bajo...
- 5
Apagar el fuego y añadir las hojas cortadas en tiritas... Mezclar bien...
- 6
Servir con más crema de leche...
- 7
Decoré con unas hojitas de albahaca fresca...
- 8
A comeeer...
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