Rollo de crema de queso azul
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
#NavidadEnChile Esta pastita es muy agradable si te gusta el queso azul, con galletitas, tostadas o chips es maravillosa. Eso si conviene hacerla el día anterior y al día siguiente solo sacarle el film y descongelar. Tiempo toma en cuenta tiempo de congelación y descongelaciión.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el queso azul sobre el queso Philadelphia blando, mezclar bien y luego sacar una gran cucharada de queso crema de kéfir.
- 2
Agregar el queso crema de Kerfir y mezclar bien. Agregar sal a gusto.
- 3
Agregar la pimienta a gusto y mezclar bien. Luego agregar el aceite de oliva y mezclar. Refrigerar Una hora. Luego de eso, trasladar la mezcla a un film plástico.
- 4
Una vez trasladada toda la mezcla, enrollar dando dos o 3 vueltas de manera que quede firme.
- 5
Cortar el film u emparejar haciendo rodar. No sin antes enrollar los extremos como un caramelo.
- 6
Hacer rodar y apretar los extremos de manera que quede bien redondeado y firme. Sujetar los extremos con cinta adhesiva.
- 7
Llevar al freezer al meno 4 horas. Al sacar debe estar muy duro. En ese momento sacar el film y ponerlo donde lo vayas a usar. Depende la temperatura ambiental se tarda entre 1/2 a 1 hora en descongelar.
- 8
Poner una palita para sacar y servir. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Quiroga Newbery le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17200783
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más Recetas similares
Setas con queso azul gratinadas
Es un delicioso plato donde su principal ingredientes son las setas tenemos tres tipos de setas las Portobello. Setas Shiitake y las de champiñones acompañada de una salsa queso azul con un toque de queso mosarellla gratinado por encima y trozos dejamos serrano crocante
Rollo cuatro quesos
Torta de Red Velvet
La torta de Red velvet originalmente toma su color de la remolacha. Esta torta que usualmente decoramos con crema de queso dulce tiene su orígen aproximadamente en el siglo XIX. Resulta que para suavizar la textura de los pasteles se les solía agregar cocoa y remolacha para humedecer, de esta manera el resultado era una torta que parecía terciopelo rojo y de ahí su hermoso nombre!Su base es esencialmente cacao, harina, mantequilla y hoy en día el colorante rojo que le da su tonalidad característica.La torta de hoy es un regalo para mi bella madre a quien le encanta y les compartiré mi receta.
Mini ponqués con centro de dulce de guayaba y queso crema🧁🍮🍰
Quedan con una miga muy suave y un agradable sabor, si les gusta el bocadillo ó dulce de guayaba, seguro les gustará, yo se los preparé como un presente para mi hermano menor...
Dips de queso crema al pimentón!💕
Esta es de las viejitas, como entrada, antes de una cena especial, este dips ofrece dos opciones: untarlo sobre tostadas, latkes, trozos de pan baguette o galletas de soda en la misma forma como se presenta con tropezones de los vegetales caramelizados a la salsa de soya, queda muy bien o mezclar el queso crema con los vegetales formando una crema, llevarlo a la nevera y luego usarlo como se los muestro en la siguiente receta. Espero les guste y la prueben en casa, les cuento como.
Salsa de queso azul
Sirve para pasta, aderezo de carnes, papas o cómo dip
Torta de queso de San Sebastián
Es muy típica de la provincia de San Sebastián, España. Toda una delicia😋 de consistencia cremosa en el centro. #rápidas #juntosdecorazon #mitoque
Canasticas de "Queso Parmesano"
El comer queso parmesano sirve en la dieta de perdida de peso con la combianacion de verduras: como las alcachofas y los champiñones crudos, reduce la retencion de agua... Quise hacer esta receta para lograr algo diferente e innovador en mi cocina casera. Nota: Es muy rápido de hacer, son minutos ... que son importantes!! Es muuuuy rico sabor. 😋Anímate!! a hacerlas... Hay va la receta:#yomequedoycocinaencasa🏡#delantaldorado
Salmón al ajillo con Espinacas Baby y Tomates Cherries en crema de Queso Azul
Me esperaban? Yo estaba que cocinaba para el mundo entero, y solo he podido hacerlo, en este mes ausente, para seres queridos, sin dejar la evidencia de una buena cena, de un inolvidable asado, de un gran almuerzo o de una suculenta comilona. Yo si esperaba escribirles y empezar de nuevo a marcar la pauta a seguir para recuperar los gramos que se nos pegaron en Diciembre y Enero.Como empezar dieta después de vacaciones??? Solo empezar es buen síntoma.... Coman rico y sean felices, y solo intenten cocinar para sanarse...Para comenzar el año, volví a enfocarme en los pescados, y a disfrutar en más verduras que nos ayudan a mantenernos sanos. Para hoy les tengo Salmón sellado al ajo en Crema de Queso Azul y Espinacas Baby.
Vasitos de chocolate rellenos de ponque y crema batida
Si eres Amante a lo Dulce como yo. Amarás la receta
Pasta con salsa de tres quesos, champiñones y tocineta
#ciaobambinoNo se imaginan la delicia, el queso azul le aporta un sabor espectacular
Dip de pera con queso azul y almendras (Pasabocas)
Es perfecta para ofrecer un pasaboca diferente a los tradicionales, es rápida de hacer y además con pocos ingredientes!!! Disfruten esta combinación de fruta y queso!!!
Almuerzo nutritivo
La distintas formas de agradar a nuestros comensales en la mesa, agradable y mucho más a la vista, apetitoso plato y con arroz del día anterior. Acá les dejo unos consejos para si lo quieres tener en cuenta.
Torta de queso
Torta sencilla y deliciosa para merendar. El sabor es saladito para acompañar con dulce.
Galletas fáciles de café
Galletitas que se hacen muy rápido, quedan crocantes por fuera y suaves por dentro.
Rabiolis en Salsa de queso azul
#mirecetario #saboresdemicasa
La mejor salsa/pasta/sopa de tomate
Esta receta la vi una vez en instagram, la decidí hacer y desde ese momento no paro de hacerla, hago "muchísimo" para que quede.... Y termina acabandose al día siguiente
Grilled-pan waffles
Esta versión puedes hacerla dulce o salada. El truco es hacer la mezcla la noche anterior, si lo prefieres.
Maria Arroyo 
Surlonge au Fromage Bleu (Lomo Roquefort)
Ustedes me preguntaran que tienen en común estos restaurantes: @jackbristro @restaurante_cactus @restaurantemailia@tizonesrestaurante @lagirolata@club_abc_baq@bisteccaevino ...en cualquiera de ellos me he comido el mejor Lomo Roquefort o al Queso Azul. Les encanta el queso azul? A mi me encanta su sabor fuerte y salado. Si tienen su restaurante preferido en el mundo, porfavor escríbanme y les confirmo si lo he probado y si esta a la altura. Para terminar este fin de semana, logre alcanzar mi Surlonge au Fromage Bleu ( Lomo Roquefort). #YoCocinoconCookpad
Gelatina cremosa de chocolate y queso
Es una receta muy práctica, pues se puede elaborar con tiempo y así podemos tener resuelto el postre con antelación. A nuestros invitados les va a encantar, tanto a los golosos como a los que no lo son tanto. En @RecetasGratis
Angela Josa 
Salsa agria de Gorgonzola y ajo
#DelantalDorado23, estoy dando otra puntada a mi delantal dorado@morenomolanoEsta salsa es muy bersatil y la puedesbusar en la tostadas de pan, para yacer un saduiche, una pasto o para lo que quieras usarla y disfrutarla, aunque no soy amiga del queso azul esta receta me encanto.#morenomolano
Waffle de yuca con queso
Encontré unas astillas de yuca cocida del día anterior y se me ocurrió esta receta, espero que les guste !
Torta de almojábanas y frosting de queso crema y salsa de fresa
Una torta típica de nuestra gastronomía colombiana y por supuesto, esta es mi versión, que al mezclarla con el frosting de queso crema y salsa de fresa combinan excelente. #yococinoymequedoencasa
Spaghetti con atún y champiñones
Esta es una receta muy fácil de preparar y especial para 4 personas, no toma mucho tiempo y es perfecta para salir de apuros.
Sándwich ligero con huevo cocidos
#Lococinonolotiro, a la hora de tener hambre y el poco tiempo para elaborar nuestros alimentos, qué más rápido que este delicioso pan convertido en un desayuno ligero y nutritivo .
Bocaditos de chip ✨🍪
Jmm Si de hornear se tratase chip sin duda ha aprendido de la mejor. La señora Potts y al igual que su sabia mamá, chip sabe que la merienda no está completa sin algunas pequeñas delicias. Soy Ana y te voy a enseñar alrededor de 44 recetas deliciosas de este mágico libro. Hoy con los bocaditos de chip, mini galletitas de chocolate. Y de nuevo un gusto tenerte en mi cocina. Gracias por seguirme y por enviarme mensajes de cariño los aprecio bastante, ustedes le dan sentido a lo que hago y me animan día a día a seguir compartiendo mis recetas💌. No olviden seguirme en mis redes sociales para ver el proceso de estas recetas mediante videos 🍪🫶🏼 un abrazo con cariño Ana.
Tortica casera de banano
Esta es una receta fácil, sin embargo es muy importante hacerla con cuidado y tratar de mantener la proporción de los ingredientes para que salga bien. Ya que la repostería tiene que ver con la precisión de los ingredientes.
Arepas🫓de maíz🌽peto y queso🧀fresco🥯
Unas arepas muy ricas y suaves para desayunar o acompañar una rica merienda...
Tarta de letras
Además de ser la tarta de moda, es muy fácil de hacer y de decorar, se puede hacer con masa de pastel o de galletas, en ésta ocasión escogí de galleta y aproveché el día de la amistad para hacérsela a una amiga muy querida que se llama Azucena, realicé completa las 7 letras de su nombre, cada una de 10 por 10 cm, el resultado muy vistoso y delicioso.
Croquetas de Arroz
Si te quedó arroz del día anterior y quieres aprovecharlo de otra forma, esta receta es lo que buscas.No importa que lleve algunos días en la nevera, lo importante es comer rico 🍚.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/17200783
Comentarios