Paté de merluza y pimientos
🐟🌱🧀🧄Para untar y disfrutar.
El punto sabroso se lo damos con los condimentos, así que, primero hay que poner un poco y después probar.
Paté de merluza y pimientos
🐟🌱🧀🧄Para untar y disfrutar.
El punto sabroso se lo damos con los condimentos, así que, primero hay que poner un poco y después probar.
Paso a paso
- 1
Ponemos a cocer la merluza en agua con sal y una hoja de laurel. Se hará muy pronto así que en cuanto comprobemos que está cocida la sacamos dejándola sobre papel de cocina. Cuando haya perdido calor le retiramos la piel y las posibles espinas que pueda tener.
- 2
Echamos al vaso de la batidora la merluza desmenuzada y el resto de ingredientes, con el aceite tenemos que ser generosos pero sin pasarnos y batimos muy bien para que no queden grumos, probamos por si hay que corregir de condimentos.
- 3
Y ya lo tenemos listo para disfrutar.
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